אי למטבחהמקום היחיד במטבח שבו רואים את המשטח מכל הצדדים

לאי עבודה 90 עד 100 ס"מ. לאי עם ישיבה בצד אחד 100 עד 120 — כי 30 ס"מ מתוכם הם הבלטה לברכיים. עד 162 ס"מ המשטח יוצא מלוח אחד.

אי עבודה בגובה 90 עד 92 ס"מ מתאים לכיסא מטבח נמוך. אי בר בגובה 105 עד 110 ס"מ מתאים לכיסאות בר. באי משולב אפשר שני מפלסים, אך רוב המעצבים מעדיפים מפלס אחד.

60 ס"מ לכל כיסא. אי של 240 ס"מ מארח ארבעה כיסאות בנוחות; 180 ס"מ — שלושה.

משטח שממשיך מהמשטח האופקי ויורד עד הרצפה בקצה האי, בחיבור 45 מעלות. הדופן נחתכת מאותו לוח כך שהוורידים ממשיכים ברצף. אפשר בצד אחד או בשני הצדדים.

בקאנט מיטרה: רצועה מאותו לוח מודבקת מתחת לקצה בזווית 45 מעלות, ויוצרת חזית של 4, 6 או 10 ס"מ. המראה מסיבי, המשקל נשאר של לוח דק, והחומר זהה לחלוטין.

כן. הפתח מתוכנן בשלב חיתוך הלוח כך שיישאר מרחק מספיק מהקצוות, ואם יש חיבור במשטח — הוא מרוחק מהפתח. בכיריים באי יש לתכנן גם קולט אדים בתקרה או במשטח.